«Eco Talk»: Bschüssig-Inhaber Beat Grüter – Hat Pasta aus der Schweiz noch eine Zukunft?
Preisempfindliche Kunden, tiefe Margen und harte Konkurrenz aus Italien: Beat Grüter manövriert die Thurgauer Traditionsmarke Bschüssig seit über zwei Jahrzehnten durch den umkämpften Teigwarenmarkt. Eveline Kobler moderiert die Sendung.
Ausstrahlung
Montag, 4. Mai 2026, 19.00 Uhr, Play SRF und 22.25 Uhr, SRF 1