«Urban Gardening»: Der Garten erobert die Stadt zurück

«Urban Gardening»: Der Garten erobert die Stadt zurück

Die neue Sendung «Urban Gardening» beleuchtet ab Donnerstag, 9. Juli 2015, in sieben Folgen die verschiedenen Facetten des städtischen Gärtnerns. Aus einem Balkon wird ein Gemüseparadies, eine junge Frau züchtet Bienen auf ihrer Dachterrasse, und Fischkot lässt Salate wuchern. Die Spezialaufnahmen aus dem Labor gewähren Einblicke in den Mikrokosmos der Gartenwelt, die sonst im Verborgenen bleiben. «Urban Gardening» ist jeweils donnerstags um 22.15 Uhr auf SRF 1 zu sehen.

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Die sieben Folgen im Überblick:

 

9. Juli – Guerilla Gardening: Wie die Stadt heimlich befruchtet wird

In den Städten sucht man Äpfel- oder Birnenbäume vergebens. Die Expertin für Urban Agriculture, Tilla Künzli, trifft auf Maurice Maggi, einen erfahrenen Guerillagärtner. Gemeinsam wollen sie Obstbäume zurück in die Schweizer Städte holen, in einer heimlichen Nacht-und-Nebel-Aktion.

 

16. Juli – Selbstversorger: Wie man sich aus dem Beet ernährt

Nina und ihr Freund Daniel aus Zürich wagen das Experiment Selbstversorger und wollen auf ihrem Balkon möglichst viel Gemüse ernten. Hilfe erhalten sie von Schwester Beatrice aus dem Kloster Fahr. Als erfahrene Gärtnerin teilt sie ihre besten Tipps mit den Junggärtnern.

 

23. Juli – Stadtbienen: Wie der Honig auf den Balkon kommt

Immer mehr Bienen ziehen vom Land in die Stadt. Ganze Schwärme leben auf Dächern und Terrassen, betreut von Stadtimkerinnen und -imkern. Den Traum vom eigenen Honig träumt auch die Studentin Michèle Flury. Die Bienenexpertin Anna Hochreutener begleitet die junge Baslerin vom ersten Bienenstich bis zur Honigernte.

 

30. Juli – Grünes Paradies: Wie mit kleinem Budget Grosses wächst

Eine Solothurner Wohngemeinschaft hat eine grosse Terrasse mit Aussicht auf die Stadt. Auf der grauen Betonfläche wollen die Bewohner ein grünes Paradies schaffen. In diesem Sommer soll das Projekt «Grüne Terrasse mit kleinem Budget» endlich umgesetzt werden. Der Gärtner Marcel Lehmann hilft den WG-Leuten dabei.

 

6. August – Multikulti: Wie die Welt in einem Garten zusammenlebt

Der interkulturelle Garten ist ein Streifzug durch die Gemüsebeete der Welt. Hier treffen Flüchtlinge, Migrantinnen und Einheimische aufeinander. Sofia aus dem Sudan und Chahna aus Indien wollen Kräuter und Gewürze aus ihrer Heimat pflanzen.

 

13. August – Garten der Zukunft: Wie Algen die Stadt erobern

Nicolas Nägeli forscht am Garten von morgen: In seinem WG-Zimmer soll das Gemüse von der Decke und in Röhren wachsen. Mit dem Wissenschaftler Dominik Refardt züchtet er Algen und zaubert damit grüne Leckerbissen auf den Teller. Was halten seine Wohnkollegen von dieser futuristischen Ernährung?

 

20. August – Permakultur: Wie die grüne Oase aufs Dach kommt

Familie Mundschin aus Basel will hoch hinaus. Sie plant einen grossen Garten auf dem Flachdach. Hier soll ein Lebensraum nach den Prinzipien der Permakultur entstehen. Solche Gärten funktionieren als eigener Kreislauf, ohne Gifte und Kunstdünger. Das ist eine grosse Herausforderung.
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Detailinformation

Ausstrahlung
Ab Donnerstag, 9. Juli 2015, 22.15 Uhr, SRF 1

Sender

Weiterführende Informationen
srf.ch/urbangardening

Bilder

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