«Fromme Törtchen – Zwischen Teig und Tradition»: Start der zweiten Staffel

Deliziös, divers und diskussionsfreudig: Das Back- und Talkformat «Fromme Törtchen» aus der Küche der «Sternstunden» kehrt zurück. Moderatorin Nicole Freudiger begleitet in der zweiten Staffel vier Personen unterschiedlicher Herkunft und Religionszugehörigkeit durch den Tag und backt mit ihnen Süssigkeiten aus ihren Kulturen und Religionen. Ob beim Einkaufen exotischer Zutaten, beim Einrichten des Hausaltars, beim Beten in der Synagoge, beim Teigkneten oder beim Probieren des Festtagsgebäcks mit der Grossfamilie: Die Zuschauenden erfahren bei «Fromme Törtchen», welche Höhen und Tiefen den Protagonistinnen und Protagonisten auf ihrem Lebensweg begegnen und welche Glaubenssätze und Rituale ihnen dabei helfen, den Stürmen des Lebens zu trotzen.

Traditionelles Neujahrsgebäck mit Exil-Tibeterin Sonam Brauen
In «Fromme Törtchen» trifft Nicole Freudiger Menschen, die bewusste Lebensentscheidungen getroffen haben und dadurch andere inspirieren. So lernt

sie beim Besuch der Exil-Tibeterin und erfolgreichen Künstlerin Sonam Brauen im Wallis das traditionelle tibetische Neujahrsgebäck Khapse kennen und erfährt dabei, wie Sonam mit sechs Jahren zu Fuss über den Himalaya floh, wie sie in die Schweiz gelangte und mit dem Segen des Dalai Lama einen Schweizer heiraten durfte.

Wie Aris Guzman die Zeugen Jehovas hinter sich liess
In einer weiteren Episode trifft Nicole Freudiger die vegane Köchin Aris Guzman. Beim Einkaufen, Backen und Geburtstagfeiern erfährt Nicole, dass Aris’ Familie den Zeugen Jehovas angehörte. Aris erzählt ihr, wie sie den Umzug von der Dominikanischen Republik in die Schweiz erlebte, wie sie es schaffte, sich aus den Fängen der Sekte zu befreien und sich wieder mit der Familie zu versöhnen.

Mit Moischi Frenkel in der Synagoge
Als Nicole Freudiger den 16-jährigen Moischi Frenkel zum Beten in die Synagoge begleitet, mit ihm koschere Guetsli backt und mit der jüdisch-orthodoxen Grossfamilie das Laubhüttenfest begeht, erfährt sie, wie es für Moischi ist, die meiste Zeit des Jahres in einem Internat in Israel zu leben und der angespannten Sicherheitslage im Nahen Osten unmittelbar ausgesetzt zu sein.

David Geisser, der Schweizer Gardist in zweiter Generation
In der letzten Folge trifft Nicole Freudiger auf den ehemaligen Schweizer Gardisten David Geisser. Beim vorweihnachtlichen Backen plaudert David mit Nicole über seinen Vater, der selbst Gardist war und 1981 beim Attentat auf Papst Johannes Paul II. eine wichtige Rolle spielte. Nicole erfährt von David auch, wie es dazu kam, dass David offizielle Koch- und Backbücher über vatikanische Speisen schreiben durfte und entlockt ihm das Geheimnis, welcher seiner süssen Sünden der verstorbene Papst Benedikt nicht widerstehen konnte.

Ausstrahlungstermine

• Sonntag, 1. Dezember 2024, 18.15 Uhr, SRF 1: Sonam Brauen
• Sonntag, 8. Dezember 2024, 18.15 Uhr, SRF 1: Aris Guzman
• Sonntag, 15. Dezember 2024, 18.15 Uhr, SRF 1: Moischi Frenkel
• Sonntag, 22. Dezember 2024, 18.15 Uhr, SRF 1: David Geisser  

Die Folgen sind ab Sonntag, 1. Dezember 2024, auf Play SRF verfügbar und erscheinen parallel zum Sendedatum auf dem Youtube-Kanal von SRF Kultur «Sternstunden».