angle-left «Persönlich»: Berufsfischerin und Hotelbetreiberin Verena Merz und Coiffeur Erdem Tatlici
Unterhaltung

«Persönlich»: Berufsfischerin und Hotelbetreiberin Verena Merz und Coiffeur Erdem Tatlici

Verena Merz ist in der fünften Generation Berufsfischerin und serviert den Gästen im familieneigenen Hotel und Restaurant den fangfrischen Fisch. Erdem Tatlici trägt die Visitenkarte für seinen Betrieb im Gesicht: einen gepflegten Bart und einen akkuraten Haarschnitt. Die beiden treffen sich im Lorzensaal in Cham bei Daniela Lager ganz persönlich.

Persönlich Moderatorin Daniela Lager 2016

«Eigentlich bin ich kein Morgenmensch», sagt Verena Merz, doch wer Fische fangen will, muss früh raus. Sie ist ausgebildete Fischwirtin, betreute den Laich und die Aufzucht, brachte zusammen mit ihrem Vater die Netze aus und holte den Fang ein. Nur wenige Frauen wählen diesen Beruf, es ist körperlich strenge Arbeit. Doch schon als Mädchen haben sie und ihre Schwestern dem Vater beim Fischen und Verarbeiten des Fangs geholfen. Neben der Berufsfischerei betreibt die Familie Merz am Ägerisee ein Hotel mit einem grossen Restaurant. Und so hat Verena Merz ursprünglich Köchin gelernt, dann die Ausbildung zur Fischwirtin absolviert und momentan absolviert sie die Hotelfachschule in Luzern. Seit dem überraschenden Tod des Vaters führt die Mutter mit ihren drei Töchtern den Betrieb weiter. «Ich will aber nicht nur Leben, um zu arbeiten», sagt Verena, Kinder und Familie gehören auch zu ihren Zukunftsplänen.

Erdem Tatlici, 40, ist in Zug geboren und aufgewachsen. Ursprünglich wäre er gerne Grafiker oder Dekorationsgestalter geworden, auch Hoch- oder Tiefbauzeichner hat ihn interessiert. Entschieden hat er sich dann für eine Lehre als Coiffeur, «auch ein kreativer Job mit viel Kontakt zu den Menschen» sagt er heute. Auch Erdem Tatlici hat sich früh ins Zeug gelegt und ein eigenes Geschäft eröffnet. Erst mal einen kleineren Salon, dann der Wechsel in die Innenstadt an prominenter Lage mit mehreren Mitarbeitenden. Seine Eltern sind Mittel der 70er-Jahre aus der Türkei in die Schweiz eingewandert, er selbst ist verheiratet und Vater von zwei Kindern.

Erdem Tatlici und Verena Merz erzählen Daniela Lager in «Persönlich» aus ihrem Leben und von ihren Plänen und Träumen für die Zukunft, diesen Sonntag ab 10.00 Uhr im Lorzensaal in Cham. Wer persönlich vor Ort dabei sein möchte, kann sich anmelden unter srf.ch. Die Sendung wird live ausgestrahlt auf Radio SRF 1 und ist um 16.00 Uhr auch im Fernsehen auf SRF 1 zu sehen.

Ausstrahlung: Sonntag, 17. Oktober 2021, 10.03 Uhr, Radio SRF 1 und 16.15 Uhr, SRF 1

Zurück

Detailinformation

Ausstrahlung
Sonntag, 17. Oktober 2021, 10.03 Uhr, Radio SRF 1 und 16.15 Uhr, SRF 1

Sender

Weiterführende Informationen
srf.ch/persoenlich

Bilder

Informationen

Zurück

Das könnte Sie auch interessieren