null «Eco Talk»: Herr Ritter, wieso sind unsere Lebensmittel so teuer?

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«Eco Talk»: Herr Ritter, wieso sind unsere Lebensmittel so teuer?

Bei Reto Lipp in «Eco Talk» spricht Markus Ritter, Präsident des Schweizer Bauernverbands, über steigende Kosten in der Schweizer Landwirtschaft, die Rolle der Bauern und Bäuerinnen beim Klimaschutz, steigende Lebensmittelpreise sowie die Versorgungssicherheit in der Schweiz.

Reto Lipp Moderator ECO Talk 2021

Der Bund gibt jährlich rund 3,7 Milliarden Franken für die Schweizer Landwirtschaft aus. Ein Grossteil davon geht als Direktzahlungen an die Bauern. Die tatsächlichen Kosten dürften laut Zukunftsforschenden aber um ein Vielfaches höher liegen – zulasten von Konsumentinnen und Steuerzahlern.

Wie steht es um die Versorgungssicherheit in der Schweiz? Sind die Lebensmittelpreise zu hoch? Sollten Subventionen ganz abgeschafft werden? Und was unternimmt die Landwirtschaft, um die Umweltziele zu erreichen? Darüber spricht Moderator Reto Lipp mit Markus Ritter, Präsident des Schweizer Bauernverbands, direkt vor Ort auf seinem Bauernhof.

Ausstrahlung: Montag, 27. Juni 2022, 22.25 Uhr, SRF 1

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Ausstrahlung
Montag, 27. Juni 2022, 22.25 Uhr, SRF 1

Publiziert am
Freitag, 24. Juni 2022

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srf.ch/ecotalk

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